摘要：
生产队时冬季“上河工”，要干多少天？伙食怎么样？生产队时冬季“上河工”，要干多少天？伙食怎么样？生产队时上河工，要看开河的大小，士方的多少，还有运送士方的难度和距离的远近以及天气的... 生产队时冬季“上河工”，要干多少天？伙食怎么样？
生产队时上河工，要看开河的大小，士方的多少，还有运送士方的难度和距离的远近以及天气的变化，有10天半月或更长，有的年份，省，市（地区），县，公社都有修公路或开挖河道等，一个工程接着一个工程。
至于伙食的好坏，也不一定。如果是以公社为单位（各大队抽调强壮劳力），伙食肯定要好；如果是以大队为单位，一般情况下都是各小队自行另起炉灶，那伙食是有差异的。
但凡冬春搞水利建设，公社会定时定量供应猪肉的，且有时还有慰问的（免费）。
为什么人们一直说义务上河工？冬春所有的水利等工程都是义务。上级只下达土方任务，各级只按人口和计划内的土地面积逐级分解，最终都到生产小队落实。生产小队组织人力和物力上河工，去参加的劳力记工分，吃住费用小队包了。当然也有的小队伙食由参工本人自理。所有的工分参加小队年终分配，费用在小队的总收入中减去。上级没有任何补贴。
我的回答，也是自己经历过的，希望不了解上河工的现代年轻人等对此有个正确的认识。
在我们鲁西北叫挖河，第一次挖河还不够年龄（不满18周岁），替我哥哥去的，那时候就是有力气，再就是怀着新鲜的心情去的，第一天就是到了目的地，住进了农村闲下来的民房，在家带来的麦桔铺在地上，再把被子铺上，下午去河边工地上认了认工地，第二天早上六点起床，吃饭就上工了，早饭馒头咸菜喝水，中午饭是在工地吃，馒头咸菜百菜汤，一天干下来，那是真累啊！工期40天，因为河里全是流沙，干了五十多天。
那上高中时，每年寒假都要去农村修水库的堤坝，半个月时间，带十五斤米，不够生产队添，菜是生产队提供，白菜炖粉条或是萝卜炖粉条，一天一换就这两菜，生活虽然说是清苦些，但，同学们和社员们干劲十足，毕竟那是毛泽东时代，与天斗其乐无穷与地斗其乐无穷，修好水库就能多打粮，就能支援社会主义建设！所以，无论学生，老师和广大的贫下中农都积极参加并干劲冲天！
作为过去生产队时期冬季“上河工”，要干多少天？伙食怎么样？我把我多年冬天“上河工”的亲身经历，和亲自吃的什如实的告诉现在的人，可能有的人都不相信会那么苦，不知道现在的人怎么看。
在六七十年代，正是我国兴修水利的时代。因为到了冬天农田里的农活也不重要了，农村的壮劳力在上级的组织下，只要一到冬天就开始“上河工”。有一年是加宽加深河道，一般的情况下，也就是二个月的时间，干到腊月初几。如果是新挖的河道，就会干的时间长一点。我记得有一年是挖的新河流，离我们的家有七十里路，那一年一直干到腊月二十七才收工。
在寒冷的冬天零下六七度的气温中，无论是下面往人力车上装泥土的人，和用人力车从河道的坡上往上拉泥土的人，都会一开始干就把棉袄脱了，就那还是滿头大汗。我们都知道河坡是什么样子，可想装一车泥土往上拉不用力气几个人会拉上去吗？下图就是真实的图片。
当时上级是这样让农民去自觉积极干的，就是用红黑旗的方法让农民自己约束自己，先进的生产队插上红旗，落后的生产队插上黑旗。
那时候上河工的农民吃的主要就是红薯，红薯干面很少一点麦子面。早上是蒸的红薯，喝的是盐白开水，中午是红薯面汤里多少有几根麦子面面条，也等于是红薯面咸糊涂。晚上还是蒸红薯喝咸白开水，里面有切碎的大葱。下图就是当时吃住的真实图片。
