摘要：
杨梅荔枝蛋糕做法？杨梅蛋糕做法？杨梅荔枝蛋糕做法？放杨梅里面的白砂糖 50克(根据自己的口味调节)先把杨梅剪成小块,放入碗中,加入20克柠檬汁,再加入适量白砂糖(我加了50克左右)... 杨梅荔枝蛋糕做法？
放杨梅里面的白砂糖 50克(根据自己的口味调节)
先把杨梅剪成小块,放入碗中,加入20克柠檬汁,再加入适量白砂糖(我加了50克左右),杨梅酸甜不同,友友们加糖的时候可以少量多次的加,加一次尝一下味道,调成自己喜欢的口味。
倒入不粘锅中,小火熬制浓稠。杨梅汁水多可加入少许玉米淀粉水勾芡。熬至没有汁水即可。
材料：玉米淀粉15g、橄榄油40g 、元贞糖70g 、食盐少许
做法：
1、蛋白加入少许盐，分三次加入大半的糖，打至干性发泡。
2、在蛋黄里倒入另一部分的糖，加入橄榄油，再加入新鲜杨梅汁及肉，低速打均匀（大概打10秒），将低粉与玉米淀粉再筛入蛋黄里，低速打均匀（大概打30秒）。
3、取1/3的蛋白霜，加入到面糊中，用刮刀刮一下面糊周边，翻拌均匀，然后倒回2/3蛋白霜中，再翻拌均匀即可。
4、烤箱150度预热，然后将面糊倒入铺好油纸的烤盘里，刮平，用力震出气泡。
5、送入烤箱，中层，上下火150度18分钟，烤好后，单上火再加固烤一分钟（预防表面脱）。
6、蛋糕出炉，倒扣在烤网上，撕开油纸，涂上杨梅奶油，将蛋糕卷起定型，凉后切件即可。
杨梅蛋糕做法？
1· 新鲜杨梅洗净 加入清水没过杨梅 加入适量的盐 净泡五分钟后再洗净备用（杨梅多少都可自行调节 没有统一的数量 配方中的只是参考 少一点也没关系）
2· 洗净后取100g杨梅果肉 可用剪刀直接取果肉 或者某宝直接买工具
3· 将 糖 水 杨梅肉 玉米淀粉 全部倒入锅里
4· 煮至浓稠即可 冷却后倒入密封罐子里放入冰箱冷藏4小时或者冷藏过夜即可 冷藏后口感更佳
5· 奶油+糖+熬好的杨梅酱 打发
6· 打发至这个状态
7· 随意组装 按个人爱好
8· 抹好的面
9· 装饰完成啦 冷藏后后感会更好
10· 夹心很丰富
杨梅蛋糕是一种以新鲜杨梅为主要原料,加入蛋糕粉、糖、鸡蛋等材料制作而成的甜点。以下是一份简单的杨梅蛋糕做法:
所需材料:
- 60克蛋糕粉
- 30克糖
- 40克鸡蛋
- 200克杨梅汁
- 50克柠檬汁
- 适量橄榄油
杨梅蛋糕是一款果香浓郁、口感柔软的甜点，以下是制作杨梅蛋糕的步骤：
所需材料：
- 125克杨梅酱
- 200克低粉
- 1茶匙发酵粉
- 1/2茶匙苏打粉
- 1/2茶匙盐
- 150克细砂糖
杨梅蛋糕是一种以杨梅为主要食材的甜点
根据杨梅蛋糕的做法，需要准备材料：鸡蛋、白糖、低筋面粉、橄榄油、糖和杨梅果肉，然后进行打蛋、加糖、筛面粉、加油、加杨梅果肉、烘烤等多个步骤，才能制作出美味的杨梅蛋糕
与传统蛋糕相比，杨梅蛋糕更为清爽鲜美，营养丰富，可以作为一种时尚健康的小食品，适合各种场合食用
材料：玉米淀粉15g、橄榄油40g 、元贞糖70g 、食盐少许
做法：
1、蛋白加入少许盐，分三次加入大半的糖，打至干性发泡。
2、在蛋黄里倒入另一部分的糖，加入橄榄油，再加入新鲜杨梅汁及肉，低速打均匀（大概打10秒），将低粉与玉米淀粉再筛入蛋黄里，低速打均匀（大概打30秒）。
3、取1/3的蛋白霜，加入到面糊中，用刮刀刮一下面糊周边，翻拌均匀，然后倒回2/3蛋白霜中，再翻拌均匀即可。
4、烤箱150度预热，然后将面糊倒入铺好油纸的烤盘里，刮平，用力震出气泡。
5、送入烤箱，中层，上下火150度18分钟，烤好后，单上火再加固烤一分钟（预防表面脱）。
6、蛋糕出炉，倒扣在烤网上，撕开油纸，涂上杨梅奶油，将蛋糕卷起定型，凉后切件即可。
