厨房主墩怎么做到思路清晰？广东疫情最新状况如何，你怎么看？厨房主墩怎么做到思路清晰？主墩在做饭时思路清晰，体现在他做饭时能够把控整个厨房的状态，这是因为他注重安排和时间管理。1. 主墩会提前规划好菜品、食材，并且对厨房的厨具和桌面进行分配，避免厨具和材料之间的混乱使得思路变乱。2. 主墩明确每道菜品...